第三种：红心猕猴桃

红心猕猴桃其实是从黄心猕猴桃上演变而来的，它在继承了黄心猕猴桃特点的情况下，自身又含有一定的花青素。这也是它所呈现出红色的原因。

什么是花青素?根据相关研究显示，花青素属于抗癌效果非常显著的一种营养物质，对于癌细胞的生长和扩散，都能够起到一定的抑制效果。例如防癌的养生爱好者常吃的西蓝花，火龙果等，都含有一定的花青素。

因此，红心猕猴桃在市面上的数量虽然不如黄心和红心，但是受追捧的程度丝毫不低。并且口感方面，甜度也和黄心猕猴桃相仿，可以说是味道鲜甜，又营养丰富。

顺带一提，可能大家对于红心猕猴桃有些陌生。但如果提到奇异果，相比很多人都有所耳闻。没错，所谓的奇异果，其实就是红心猕猴桃经过资本包装后的产物。大家可以适当了解一下。

02由此可见，我们细数三种猕猴桃的区别：

绿心猕猴桃，纤维素更多，汁水更足，甜度相对较低，维生素c含量高。

黄心猕猴桃，纤维素少，口感顺滑，甜度高，糖分充足。

红心猕猴桃，在黄心猕猴桃的基础上，含有一定的花青素，对癌症的预防可以起到一定的帮助。

以上是三种猕猴桃的区别，朋友们可以根据自己的身体情况以及口感偏好，选择最合适自己的猕猴桃种类购买品尝。继而对身体健康产生裨益。

话说回来，猕猴桃的地位之所以被抬得很高，不仅仅是因为它本身所存在的各种营养。还因为它是极少数适合糖尿病人摄入的水果之一。