以下4类人,平时要少吃鱼腥草,建议多了解下

2022-11-25 22:43 来源: 小肆说健康

经过调查发现,有部分的人群对鱼腥草又过敏的反应,因此建议这类人群不宜吃鱼腥草,否则可能会引起过敏的症状。

其具体表现可能有药物性皮炎、末梢神经炎、过敏性紫癜等等等,这无疑会给我们工作与生活身体带来一定的影响。

4.肝脏功能差的人群

所谓是药三分毒,虽然鱼腥草本身是中药材,也是可以摄入的食物,但是还是有一定毒性在其中。而肝脏是主排毒的,如果肝脏功能差的,最好不要长期大量摄入。

05延伸:鱼腥草的2种常见吃法

1.凉拌鱼腥草

直接凉拌,这个需要新鲜的鱼腥草,根茎和叶都可以全部吃。首先,购买一些新鲜的鱼腥草,去掉根须,然后摘成一小段,清洗干净,放入盆中,加入红油辣椒、盐巴、酱油等调料。

可根据自己的口味进行调整,然后腌制20分钟左右即可吃了,非常香脆。

2.鱼腥草炒蛋

具体方法是先将鱼腥草根及其所需去掉,然后用清水洗净,然后就需要进行打蛋,直到锅中的油加热。

加入洋葱、香精,然后将鱼腥草和鸡蛋切成块,再加入适量的水和盐,直到鸡蛋完全煮熟,才可以吃。

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