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新时代新征程新伟业 | 百年红茶“坦洋工夫”发祥地:产业兴,乡村兴

2022-11-28 10:03 来源:明珠号 每日看点快看

本文转自:中国新闻网

坦洋茶山绿意盎然。福安市社口镇 供图

中新网宁德11月28日电 题:百年红茶“坦洋工夫”发祥地:产业兴,乡村兴

中新网记者 吕巧琴 叶茂

晒青、搓揉、发酵、焙干……八道工序背后的匠心,折射的是中国百年红茶“坦洋工夫”传统制作技艺的传承。如今,一片茶叶,也铺就了“坦洋工夫”发祥地——福建宁德福安市社口镇坦洋村的乡村振兴路。

走进坦洋村,只见村落四周的千亩茶园延绵起伏,绿意盎然。村中,茶行沿街一字排开,茶香飘溢;古民居、古茶行(横楼)、炮楼、廊桥、祠堂等清代风格古建筑,诉说着古老茶村的悠久历史。

古老茶村吸引游人流连忘返。吴庆堂 摄

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