很多小作坊会打着“纯天然、无添加”的幌子卖自榨的胡麻油、菜籽油、葵花油等，而这种自榨油中极有可能含有黄曲霉毒素。

很多自榨油的油料作物，如花生、胡麻等在储存过程中就发霉变质了，而这些小作坊的榨油机工艺简单，没有去除有害物质的工艺，这就让黄曲霉毒素进入到了食用油里。

自制发酵食品

就像文章开头说到的自制“酸汤子”一样，因其制作程序不合格，发酵环境不卫生，自制发酵食品很容易成为黄曲霉毒素的“培养皿”！

还有家庭自制的腐乳、黄豆酱等，都很容易被黄曲霉毒素污染。

除了以上这些食物之外，厨房里的筷子和砧板如果没洗干净也会成为黄曲霉毒素的“栖居地”！

因为使用安全方便，很多家庭会用木筷子和木质砧板，筷子和砧板本身不会长黄曲霉毒素。

但木筷子和木质砧板用得久了都会产生裂缝，这时候如果筷子和砧板上的食物残渣和水分没有被清洗干净，那就很容易长出很多微生物和细菌，这其中就包括黄曲霉毒素！

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