本文转自：农村大众报

为畜禽养殖洗脱“污”名

畜禽粪污资源化利用十大主推技术发布

生猪被养在“发酵床”上。 （吴坚 摄）编者按 为提升规模以下养殖场（户）畜禽粪污资源化综合利用水平，助推畜牧业绿色高质量发展，按照农业农村部畜牧兽医局部署，全国畜牧总站在全国范围内进行规模以下养殖场（户）畜禽粪污资源化利用实用技术和典型案例的征集工作。经专家总结提炼，围绕经济实用、绿色生态和基层认可的原则，形成了规模以下养殖场（户）畜禽粪污资源化利用十大主推技术。全国畜牧总站日前下发通知予以推介，现摘编如下，供广大养殖场户学习借鉴。

沤肥技术

沤肥技术也称为堆沤技术，是指将畜禽粪污、秸秆等有机废弃物混合后集中堆放，在自然条件下通过生物降解作用将混合物料转化为相对稳定且富含腐殖质的物质。原料混合物料含水率宜为45％-65％，堆成条垛式，表面铺设一层秸秆、腐熟料或塑料膜等遮盖物，堆沤时间一般不少于90天。常见堆沤设施为半开放式堆沤池，一般设置在养殖场内，具有防雨、防渗等功能。该技术模式操作简单、建设和运行成本较低，但发酵周期较长，需采取臭气和蚊蝇控制措施。

反应器堆肥技术

反应器堆肥技术是指将畜禽粪污、秸秆等有机废弃物混合后，置于密闭容器中进行好氧发酵处理，实现快速无害化和肥料化。常见的反应器堆肥装置有箱式反应器、立式筒仓反应器和卧式滚筒反应器等。原料经除杂、粉碎、混合等预处理后，调节含水率至45％-65％，随后置入反应器内进行高温堆肥，反应器堆肥发酵温度达到55℃以上的时间应不少于5天，然后对发酵物料进行二次腐熟后，可还田利用。该技术模式自动化水平较高，便于控制臭气污染，粪污处理效率较高，但相比于简易堆沤模式投资成本稍大。

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