“每天接到二三十个电话，都是要购买金柑的，最高的出价50万元要包下28亩大棚金柑。”现在卓开建每天定额采收1500公斤金柑，销往三明、永安、南平等地的超市和水果店，30克以上的大果可以卖到每公斤40元。

防寒抗冻、留树保鲜，大棚金柑优势明显，卓开建打算今年春后再加大投资，扩大金柑大棚面积。

多招点果生金

在八字桥乡后曲村，“尤溪县兴万家笋竹专业合作社”负责人吴长瑞，正在果园察看大棚建设情况。

2022年10月，“尤溪县兴万家笋竹专业合作社”刚从村里流转了30亩金柑果园，但来不及建大棚，果园遭受冻害，减产大约一半，这让吴长瑞感到十分惋惜。

好在近期金柑销售市场火热，余下的好果价格不错，还可以有10多万元收入。吴长瑞打算把金柑果园建成“精品果园基地”，进而打造后曲村金柑文化产业园。

记者在果园里偶遇正在直播带货的主播许玲玲。许玲玲正拿着手机，通过抖音号“浅笑安然”介绍家乡的金桔，“11月金柑上市以来，每个月都会通过直播带货的方式，销售200件、近千斤鲜果。”许玲玲说，她在八字桥乡经营“快递之家”，直播带货只是“副业”，既帮助乡亲卖出特产，还可以给自己增加3000元左右收入。

目前，尤溪金柑以鲜果销售为主，但深加工也有不小的潜力。王黎伟是尤溪金门春生物制品有限公司负责人，10多年来专注金柑深加工，建立了4000吨金柑果醋及1000吨金柑白酒生产线，联手农户打造500多亩金柑基地。“我们累计贮藏了200余吨金柑白酒，经过沉淀，酒精度最高可达79度。金柑果酒生产工艺、金柑果醋和金柑果醋饮料生产工艺、金柑果脯加工方法、金柑果渣制备膳食纤维工艺等5项金柑深加工工艺获得了国家发明专利。”王黎伟介绍。

据尤溪县农业部门介绍，2022年尤溪金柑总产值预计约2.5亿元，果农较2021年增收0.64亿元，受惠农户近3000户。一颗“小金豆”，已成为尤溪富民兴村的“黄金产业”。

“现有《尤溪金柑》（DB35/361-2001）和《尤溪金柑生产技术规范》（SYX/T001-2006）两个标准，从生产环境条件、种苗培育、果园建设、栽培管理、病虫害防治、采收等各个生产阶段，以及尤溪金柑果的等级、检验、包装、标识、运输、贮存、禁止使用的农药、常用农药安全间隔期等作了具体规定。”尤溪县管前镇综合执法大队大队长詹震介绍，下一步将大力推广金柑标准化、规模化、集约化种植，积极引导果农升级改造低产果园，实行统一上市、统一品质、统一标准、统一防控，保障金柑品质、维护打造品牌，同时通过建设金柑休闲观光园、金柑交易集散中心、旅游接待中心等，将金柑产业发展与旅游、康养等相结合，促进一二三产业融合发展，助力乡村振兴。

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