宁波汤团店日销传统汤团7-8万只,生鲜平台上黑芝麻汤圆也能“无糖”

2023-02-02 20:18 来源: 每日看点快看

本文转自:周到上海网

即将到来的元宵节又成了家人朋友团聚的高峰期。

元宵当然要吃汤圆,最近,上海线上线下的汤团销售进入了高峰期,比起在店里堂吃一碗热腾腾的汤团,如今许多市民更偏爱买生汤圆回家煮。老字号的传统手工汤团自然是一绝,而生鲜平台上的无糖汤圆、兔年限定的可爱汤团也都成为了新宠。

买宁波汤团外卖,最好赶个大早

豫园灯会期间,宁波汤团店里外就热闹非凡,高峰时段进店堂吃要等位,买外带还要排队。

随着元宵节临近,豫园灯会10点之后开启售票,因此上午10点前就成了宁波汤团店排队买生汤团的高峰。

“队伍看看长,排排也快的,因为是生汤团嘛,不像鲜肉月饼蝴蝶酥什么的要出锅。”已经多次来买的市民张阿婆介绍经验,“人最多的时候,外带汤团大概要排20-30分钟。”

记者从宁波汤团店了解到,目前传统宁波汤团的日均销量在7-8万只。卖得最好的依然是黑洋酥口味。此外一些传统特色的“咸口”汤团及榴莲汤团等也很受欢迎。

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