世界上第一袋方便面在1958年面世，如今风靡全球。人们出门远行总爱带着它，不得不说，方便面的味道真的很香。

但一直以来，方便面是不少人口中的垃圾食品，“里面都是防腐剂”“吃一包解毒32天”“吃多了还会致癌”...各种说法层出不穷。那吃方便面有健康威胁吗？

一、方便面都是防腐剂，吃一包32天才能解毒？

首先，我们来谈谈方便面的这些“黑料”。

方便面里面都是防腐剂吗？首先，食品中允许添加一定量防腐剂，是为了阻止微生物造成食物腐败变质；

其次，方便面面饼经过脱水处理，已能够拥有较长保质期，无需额外添加防腐剂；

最后，方便面中调料包可能有防腐剂，但一般是正常厂家生产的合规方便面，所添加的防腐剂也是符合国家标准的。而且方便面就是一种普通的食物，成分主要是淀粉，吃一包大约4-6小时就可以完全消化，“吃完要排毒32天”的说法明显过于夸张。

那是否有致癌性？

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