所以说我们在早上起床空腹的状态下吃花生，这有益于肠胃健康，花生中有非常丰富的不饱和脂肪酸以及膳食纤维，进入身体后可以更好的保护胃黏膜。

3、加速胃肠运动，缓解便秘

花生中虽然含有大量的油脂，但花生中的油酸可以为身体提供能量起到润肠的作用，早上空腹状态吃花生，能够加速肠胃运动缓解便秘。

4、增强记忆力

花生中除了维生素和矿物质外含有更多的氨基酸，这些氨基酸对身体非常的重要，能够修复脑细胞，提高记忆力，对于经常动脑的人来说，可以在早上吃花生，这样能够提高工作和学习效率。

5、补充不饱和脂肪酸

如果想保持血管健康，那么可以适当吃花生，花生中含有身体所需的不饱和脂肪酸，很多人在平时没有掌握正确的饮食。

错误的饮食影响下，会导致血脂升高，甚至血清胆固醇以及甘油三酯水平升高，血液循环受到阻塞，那么也容易出现一系列的血管疾病，适当吃花生能够获取不饱和脂肪酸，帮助血脂水平稳定促进血管健康。

6、激活脑细胞以防止脱发

花生中含有许多维生素以及微量元素，能够促进大脑发育增强记忆力以及激活脑细胞花生中的维生素C族以及维生素B族，能够给头发健康带来非常不错的保健效果。