本文转自：曲靖日报

本报特约记者方贤 梅江文 通讯员张晓岚 文/图

工作人员将香椿捆扎、装箱。

目前正是香椿上市的季节，走进陆良县龙海乡万亩香椿种植基地，空气中弥漫着香椿特有的清香味，一排排栽种整齐的香椿树生机盎然，紫里透红的香椿嫩芽在风中摇曳。

连日来，村民们早晨都穿梭于香椿树之间，忙着采摘头茬香椿，只见竹竿轻轻一钩，香椿便被采摘下来，大家将香椿装袋送往本地香椿合作社进行销售。“我家房前屋后有100多棵香椿树，这些天都忙着采摘香椿，效益非常可观。”香椿种植户王乔寿说。

在陆良县香椿蔬菜种植农民专业合作社交易点，负责人王桂红和工作人员正忙着把收购来的香椿过秤，再经过挑选、捆扎、装箱，最后送入冷库进行冷藏，这些香椿通过网络直播平台进行销售，不久后，龙海香椿将出现在不少群众的餐桌上。

“这段时间是香椿上市的时节，农户陆续把香椿卖到合作社。合作社每天可以收2吨至3吨，并将香椿发往北京、深圳、上海等地。”王桂红说。

龙海乡种植的香椿品质佳、口感好，深受消费者喜爱。因此，陆良县龙海乡积极调整农村产业结构，进行香椿加工，推出罐装、袋装熟食香椿，有香辣、原味等多种口味，熟食香椿保质期有6个月，使消费者在反季也能吃到香椿，不仅提高了香椿的附加值，还带动了更多群众致富。

“香椿是龙海乡的一大特色产业，发展前景比较好，龙海乡大力支持农户种植香椿树，成立专业合作社，推广香椿特色产品。目前，全乡香椿树种植面积达10000余亩，年产值2000余万元，有效带动群众增收。”龙海乡农村综合服务中心科技人员吴鹏丽说。

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