为什么糖尿病吃粗粮对血糖好呢？

道理很简单，粗粮中含有的膳食纤维可以增加饱腹感，延缓血糖的升高速度，粗的食物在胃里吸收慢，当然血糖就升得慢了！那么哪些粗粮是有益糖尿病患者的呢？下面给大家介绍有益糖尿病的几种粗粮推荐。

荞麦

荞麦，又名莜麦、油麦、乌麦、花荞、三角麦、玉麦、甜荞麦。功效：荞麦性凉，味甘。具有清热利湿、开胃宽肠、下气消积等功效。主治头风疼痛、胃肠积滞、痢疾热泻、疮疖丹毒、糖尿病等症。糖尿病吃粗粮荞麦面就是大家日常生活中最常见的了。

小麦

小麦性凉，味甘。功效：具有养心安神，益肾，健胃厚肠，除热止渴，敛汗，止痢等。主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症。日常生活中的面粉，大多是精制过的，适合糖尿病人吃的小麦选全麦面粉比较好。

燕麦

糖尿病吃粗粮燕麦，又名皮燕麦、雀麦、野麦。功效：燕麦性温，味甘。具有益肝和脾、滑肠催产的功效。主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症。每天早上来杯燕麦粥，既饱腹，又平稳血糖。

绿豆

绿豆性寒、味甘。具有清热解毒、消暑利尿等功效。主治热痱疮痈、各种水肿、水火烫伤、乳痈、消渴、痄腮、暑热烦渴，降血脂及各种中毒等症。夏季，熬点绿豆汤，既解暑，又解渴，再好不过了。

小米

小米，性凉、味甘、咸。功效：清虚热、补虚损、健脾胃。小米为碱性食物，因此，风湿病、痛风、糖尿病等血中酸度太高不能食用酸性谷物的人，食用小米不会有任何不适。当季新出的小米黄灿灿的，煮出来的小米粥更是清香甜糯，想象着就要流口水了。

玉米

玉米，性平，味甘。具有调中开胃、通便利水，降糖、降血脂等功效。主治胃纳不佳、慢性肾炎水肿、尿路结石、腹水尿少、糖尿病、高血脂症、浮肿、黄疸等症。玉米可以炖着吃、煨着吃，还可以炒成玉米豆吃，升糖指数还比较低。

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