维生素C又名维他命C化合物，类似葡糖糖，由于维生素c的分子结构上有酸的存在，所以又被称之为抗坏血酸成分。

在人类进化的过程当中，由于生活条件的改变和自然选择，人类无法将血液当中的葡萄糖转化为维生素c，但是维生素c在人体当中的作用是不容忽视的，可以帮助清除体内的自由基，预防各种疾病。

而我们人体内无法自行合成维生素c，所以在平时我们就需要从食物当中摄取。

维生素C在人体中的作用

1、防止贫血

维生素c可以促进铁元素的吸收，将不易吸收的三价铁转化为二价铁，使肠胃更容易吸收，可以有效防止贫血。

2、提高人体的免疫力

适当补充维生素c可以提高人体的抵抗力和免疫力减少，因为缺少维生素c而引起的其他疾病。

3、美容淡斑

对于皮肤暗沉或者皮肤上面有斑块的人来说，补充维生素c能够起到比较好的抗氧化的效果，可以帮助皮肤上的黑色素淡化，能够起到美容淡斑的效果。

人体中维生素C的来源

特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“明珠号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。