本文转自：福建日报

周宁县通过建基地、育主体、培龙头、促营销，推进马铃薯产业提档升级

“小土豆”长成“金蛋蛋”

眼下正是收获季，周宁县万亩高山马铃薯陆续迎来大丰收。在田间地头，村民们忙着把刚挖出来的新鲜马铃薯分类、装车。

为了把小土豆孵化成全县致富增收的大产业，周宁县依托良好生态资源，深耕周宁高山马铃薯等特色优势产业，通过建基地、育主体、培龙头、促营销，推进马铃薯产业提档升级。

“小土豆”迎丰收

“这里种植的马铃薯有200亩，预计下月初开始收成，亩产1800公斤以上。”24日，走进周宁县浦源镇溪坪村马铃薯种植示范基地，白色、淡紫的薯花竞相绽放，丰收在望。

得益于得天独厚的生态优势，周宁高山马铃薯淀粉、Vc、还原糖、钾和锌等品质指标优于同类，拥有香、韧、糯的绝佳口感，深受客户青睐。

“马铃薯是周宁最主要的粮食作物，全县9个乡镇的农户都有种植马铃薯的习惯。”周宁县农业农村局局长郑仙绍说，马铃薯产业发展壮大对农民增收和确保粮食生产安全具有重要意义。

为此，周宁县出台《促进马铃薯产业高质量发展若干措施》等文件，创新推出“垦荒贷”等金融产品，统筹涉农项目资金，在鼓励规模种植、优质高产示范片建设、品种繁育与试验示范等方面发力，持续巩固提升马铃薯等粮食作物综合生产能力。

与此同时，周宁县依托马铃薯种植试验基地，总结出适合周宁不同气候类型和区域的高产、高效栽培模式，重点推广高垄覆膜栽培、马铃薯套种等技术。

种植出“新招”，增产又增效。在七步镇后洋村猕猴桃大棚内，工人们忙着采收鲜薯，一个个如拳头般大的滚圆马铃薯不断从地里“跃”出来，金黄鲜嫩，煞是喜人。“今年我们套种了30亩马铃薯，预计增收近7万元。”薯农黄传融说。

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