（有煎过咸带鱼的请过来，是不是煎得满身的鱼腥味，让你就想逃离？而煎斗鲳就没这念头）

煎好一面，翻面另煎一面，干焦的程度随你喜欢。

就这么简单，零技术就能掌握，还是那句经典台词

“高端的食材往往只需要简单的烹饪”。

上桌了，对于干煎斗鲳，你会瞬间变饕餮。