人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

导读：

早期的研究认为，人只能感受到酸、甜、苦、咸这4种味道（辣不是味觉），但如今又增加了一种味道，那就是“鲜”，它也属于味觉之一。提到生活中的鲜味物质，大家立马就想到鸡精和味精。

都是调味剂，“鸡精”比“味精”更健康？弄懂之后，不要再买错了。对于鸡精和味精的误解，存在大部分人脑中，很多人都认为，吃味精损害健康，也有的认为鸡精也不能吃。事实上这是完全错误的。