4、板薯泥里面计入面粉还有适量的盐，面粉建议大家还是分次加入，搅拌好了再放下一次，这样我们搅拌出来的面糊稀稠的状态就自己把控。

5、搅拌好了以后再将刚才我们切好了的香葱末，姜末，辣椒粉都倒进去，搅拌均匀了备用，吃不了辣的话辣椒末可以略过不用放。

6、锅里面加入适量的食用油烧热，烧至6成热的时候用手的虎口里面挤出来丸子的形状。