小米红薯粥怎样做可以熬出米油，口感更香甜呢？熬小米粥的几个小诀窍要知道。

小米红薯粥

准备食材：红薯1个、小米100克

制作步骤：

1、红薯选择红心蜜薯，煮熟后口感更软糯香甜，而且色泽也是亮丽养眼。红薯洗净削去表皮切成小丁备用。

2、 小米选择新鲜的当季小米，小米淘洗干净即可，避免过分淘洗，营养素流失。