荷塘小炒这样做,营养丰富又能润燥,天天吃也不怕长肉

2021-09-20 10:55 来源: 小涵健康

5、黑木耳要提前泡发,要是时间允许的话黑木耳最好用冷水泡发,用冷水可以使黑木耳泡发至原体积的3.5--4.5倍;如果用温水的话,只能泡发至2.5--3.5倍。

6、把泡发好的黑木耳和处理好的胡萝卜一起放入锅中焯下水后捞出。

7、清洗干净的荷兰豆也放锅中焯下水,焯的时候加点盐和少许油,可以使焯水的荷兰豆保持翠绿色。

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