北京天利宏社区菜市场中整齐码放的蔬菜。方紫薇摄

“菜比肉贵”是2021年餐桌上的热门话题。

2021年12月25日至26日，中央农村工作会议强调，强化“菜篮子”市长负责制，稳定生猪生产，确保畜禽水产和蔬菜有效供给。

随着2022年春节脚步临近，目前“菜篮子”价格如何？如何理解强化“菜篮子”市长负责制？如何做好2022年农产品保供稳价工作？

探访北京菜市场：

“菜篮子”稳产保供

江苏省连云港市民王同英是菜市场的常客，她拿出保存的多张购物小票对比后告诉中国城市报记者，2021年夏天市场上的蔬菜比现在贵，当时小青菜每公斤超过10元，比现在贵将近1倍。

“2020年肉价贵，2021年肉价降下来了，冬夏差异也不大。过年期间，我可以为儿孙做一桌丰盛的佳肴。”王同英说。

同样，北京市民姬先生也对菜价变动十分敏感：“2021年是菜贵、肉便宜。2020年猪肉每公斤要60元，今年每公斤40多元。”

几个月前有媒体报道，某地超市出现了0.5公斤菠菜的价格可以买1公斤的猪肉或1.5公斤的鸡肉，有网友戏称“吃菜吃到肉疼”。

随着春节脚步临近，目前“菜篮子”是否供应充足？物价是否平稳？

中国城市报记者在北京市天利宏社区菜市场采访后发现，该市场的“菜篮子”稳产保供，价格变化幅度在合理区间。

在该市场内一家猪肉摊位上，记者看到生猪的各部位明码标价，价格区间基本在20元以内，“肘子每公斤24元，五花肉每公斤36元。”摊位老板表示，今年的牛肉和羊肉价格比往年贵一些。

“大白菜1.8元，黄瓜5.5元，圆白菜4.5元……”据一位菜摊老板介绍，他售卖的蔬菜有的来源于本地，有的来源于山东，“外地的菜一般一天就到了，也不存在短缺的问题。”

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