6.把虾拿出来。如果你喜欢吃虾米，你可以多放一些。我体重很重。把虾放在碗里，用清水洗净。把洗干净的虾放在一边以控制水分。这道菜既美味又营养。

7.在锅中放入适量食用油。油煮沸后，加入蒜末炒。调味后，加入新鲜洗净的虾，炒约一分钟。如果你喜欢辣的食物，你可以再加一匙辣椒酱。味道更美味。我没放是因为我家有个孩子，事实上，加辣椒酱的食物会更美味。

8.将虾炒一分钟，加入刚刚搅拌过的肉末，用大火将肉末炒熟。