三、绿豆

绿豆也非常适合夏天吃，因为绿豆属于清热降火消暑的食物，天气逐渐变热了，睡觉睡不好，脸上长痘又出油，每天没精打采的，精气神很差，多吃绿豆做的美食，护肤养颜又润喉，防暑降温效果好，我家常备绿豆，用来煮粥，做绿豆糕，糖水或者绿豆雪糕都是好吃又冰爽的味道。

【绿豆雪糕】：绿豆提前一晚上泡发，更容易煮软烂，煮好的绿豆放凉后加入蜂蜜，酸奶，奶粉或者牛奶都可以，搅拌均匀倒入准备好的模具里，密封好放入冰箱冷冻两小时以上，想吃随时拿，绿豆味十足又解暑，自己做的真材食料，比买的更实惠又好吃。