1、保证摄入足量的蛋白质。结石的形成与蛋白质摄入量的长期不足也有关联，因此，保证饮食中有足够的蛋白质，就有助于预防结石，同时也有利于术后身体的康复，多吃些瘦肉、蛋清、鱼和豆制品等优质蛋白质非常必要。

　　2、多吃一些纤维素含量高的食物，如粗粮、豆类、蔬菜、水果、海藻、食用菌等。因为食物纤维能吸附肠道内的胆汁酸，抑制胆固醇的吸收，又能促进肠蠕动，增加胆固醇的排泄，对预防胆石症和保持大便的通畅很有作用。

　　3、培养良好的卫生习惯。饭前便后要洗手、生吃瓜果要洗净，以防止肠道蛔虫感染，蛔虫会堵塞胆管造成寄生虫的逆行感染和血行感染，一旦得病，要积极驱蛔治疗。平时保持大便通畅，培养定时排便的习惯。如 2～3天未解大便，可服用缓泻剂，补充粗纤维食物，疏通大便，并多饮水。

　　4、适当限制饮食中脂肪和胆固醇的含量。结石的形成和胆汁中含有较高的胆固醇有关。食物中脂肪和胆固醇含量过高，就会使胆汁中的胆固醇浓度增高，胆囊粘膜屏障减弱会促使结石的形成。要预防结石，就应注意不食或少食过多的胆固醇和动物脂肪如肥肉、油炸食品、牛羊肉、蛋黄、动物内脏、鱼子、巧克力等，康复期忌食上述食物，多吃促进胆汁分泌和利胆的食物如山楂、乌梅、玉米须等。

　　5、有规律的进食(一日三餐 )是预防结石的最好方法。现代人由于生活节奏较快，有相当一部分人忽视进食的按时性，甚至不吃早餐。从预防胆囊炎、胆石症的角度来说，这是一个很不好的生活习惯。

　　6、生活起居有规律，保持心情舒畅。乐观的情绪可以提高机体抗病能力。反之，如果长期精神紧张、抑郁，就可使胆汁流动不畅，胆汁淤积，胆汁成分变性比例失调，为结石形成创造了条件。

　　7、女性尽量避免使用雌激素类药物，此类患者女性比男性多，这可能与女性激素有关。患有胆囊炎、胆石症的女性在采取避孕措施时尽量避免口服避孕药，更年期妇女患者不能随便使用雌性激素类药物。

　　8、坚持锻炼身体。散步、太极拳、五禽戏、八段锦、交谊舞、爬山等活动可增强体质，切忌因病而无节制地休息或采取以休息为主的生活方式，卧床、静坐均不利于胆汁的排出，而运动能降低胆固醇，疏通胆道。当然，锻炼要做到循序渐进，要掌握适当的运动负荷，以运动后感觉轻松、舒畅、无疲劳感为宜。