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注意饮食能消除脂肪肝
发布日期:2006-11-29

  在B超检查时,许多没有任何症状的中老年人,甚至一些年轻人,被告知患有“脂肪肝”。于是,这些病人焦急地问医生:“脂肪肝该如何治疗?”治疗的关键是减轻体重,重点在控制饮食,同时要加强体育锻炼,经常进行户外话动。下面介绍的18条措施,在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的:

  1、绝对禁酒。

  2.选用去脂牛奶或酸奶。

  3.每天吃的鸡蛋黄不超过2个。

  4.忌用动物油,植物油的总量也不超过20克。

  5.不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。

  6、常吃少油的豆制品和面筋。

  7.每天食用新鲜绿色蔬菜500克。

  8.吃水果后要减少主食的食量,如吃一个大苹果,就应该减少主食50克。

  9.山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。

  10.每天摄入的盐量以5—6克为限。

  11.葱、蒜、姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。

  12.经常吃鱼、虾等海产品。

  13、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。

  14.晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。

  15、每天用山楂30克,草决明子15克,加水1000毫升代茶饮。

  16.如果肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药,降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用。