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肝病患者食疗药膳
发布日期:2006-11-07

  河南省中医院消化内科主任党中勤教授向肝病患者推荐几款食疗药膳,肝病患者不妨一试:

  1.鸡骨草煲红枣。鸡骨草60g,红枣10枚,煎煮服汤。功效:健脾和胃,清热利湿、退黄,适用于湿热型黄疸型肝炎;

  2.党参粥。党参15g,切末加粳米适量煮粥,早餐用。功效:益气健脾,适用于脾虚型慢性肝炎;

  3.女贞子当归粥。女贞子、当归各15g,粳米75g,共同煮粥,加白糖适量调味,早餐用。功效:滋补肝肾,适用于肝肾阴虚型慢性肝炎;

  4.鲫鱼冬瓜汤。鲫鱼(去鳞和内脏)120g,冬瓜120g,同时放入锅内,加水适量,炖煮两个小时,以鱼稀烂为度,空腹喝汤。功效:健脾、利水、消肿,适用于肝硬化腹水;

  5.赤小豆汤。赤小豆30g,玉米须30g,冬瓜子15g,加水煎服,每日1剂。功效:健脾、利胆、利水,适用于肝硬化腹水;

  6.山楂饮。生山楂30g,每天煎汤代茶饮。功效:活血、消食、化积、祛脂,适用于脂肪肝;

  7.芹菜大枣汤。芹菜连根30g,大枣10枚,煎汤代茶饮服。功效:健脾、利湿、祛脂,适用于脂肪肝。