菊花茶是很多人经常喝的饮料,因为它能清热解毒,不过你可知道,菊花茶也具有防癌功能?
新加坡国立大学医学院一组科研人员这三年来,特别针对杭州白菊展开深入研究,发现它的木樨草素含量是各类菊花当中最高的,长期饮用,有助于降低患癌的几率。
负责这项研究工作的沈汉明副教授受访时透露,人体有一种机制可以消灭它已不再需要的细胞,这个过程称为细胞凋亡。一旦这个过程受到阻碍,某些癌症便会出现。
他说:“我们发现,木樨草素对结肠直肠癌、子宫颈癌和肿瘤坏死因子的细胞凋亡过程相当敏感,相信可用来帮助舒缓癌症化疗的副作用,并有助于降低人们患癌的几率。”
沈副教授说,由于这个研究处于初步阶段,因此对于一个人每天必须喝下多少分量的菊花茶才能达到防癌效果,还没有定论。
沈副教授的这项研究报告,将会在本月26日至28日举行的首届“辅助与替代医药国际大会”(International Congress on Complementary and Alternative Medicines)上发表。
这个汇集了中西医、现代医学与传统疗法的国际会议将是本地医学界的创举。主办者包括新加坡国立大学、国大医院和美国约翰霍金斯植物草药发展组织。值得一提的是,新加坡中药团体联合委员会和中医团体协调委员会也受邀参与会议。
到时,来自世界各地超过500名中西医、科学家、药剂师和临床研究员,将聚首讨论他们对辅助与替代治疗的看法,探讨如何将传统草药与现代药剂科学结合起来,促进医学界对传统草药、另类古方的了解。
大会筹委会主席、国大医学院研究部主任杨有亮教授昨日在记者会上说,当人们无法通过西医治疗一些疾病时,往往会转向一些古法、中药或传统疗方求助。因此,了解这些辅助和另类医药的实效,为它们寻找科学的依据就显得特别重要。
“若不是举办这场大会,我还不知道本地原来有这么多组人在做与传统草药相关的研究。这也加强我的信念,认为新加坡绝对有条件发展成为传统草药的科学鉴证中心。”
国际辅助与替代医药大会将在莱佛士城会议中心举行。会场将设有草药研究与辅助疗法的展览,让公众免费参观。
另在本月25日晚上7时至9时,主办单位将在税务局大厦礼堂举行一场传统草药科学讲座,主讲人包括来自美国、香港和本地的学者和业者,报名费每人20元。
要了解更多的详情,可上网www.ICCAM2005.org.sg查询。
早报中英对照
木樨草素:luetolin
黄酮类化合物:flavonoids
细胞凋亡:apoptosis
肿瘤坏死因子:tumour necrosis factor
《联合早报》