准备食材:

鸡胸肉两块，大蒜三瓣，生姜一块，香葱一根。

1.鸡胸肉切长条，放姜丝，大蒜，葱段，放适量的盐，一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，适量的胡椒粉拌匀腌30分钟。

2.空气炸锅烤篮刷一层食用油，放入鸡胸肉，180度烤20分钟（烤至10分钟时将鸡胸肉翻面）。

3.鸡胸肉烤好，根据自己的口味放入辣椒粉，白芝麻，孜然粉，孜然，拌匀即可食用，如果觉得比较干，可以放一勺橄榄油拌匀。

小贴士:没有空气炸锅的朋友也可以用平底锅，烤箱，都可以的哦！

三.粉蒸鸡胸肉

鸡胸肉250g，生姜一块，蒸肉粉80g，土豆一个，食用油两勺，清水两勺。

1.准备食材并洗净，土豆去皮切片，生姜切丝，鸡胸肉切丁。

2.鸡胸肉放生姜，两勺食用油，放蒸肉粉，放两勺清水，拌匀腌30分钟。

3.将土豆片放盘底，放上拌好的鸡胸肉，放高压锅或者电压力锅蒸30分钟。

4.时间到，粉蒸鸡胸肉做好！非常好吃，鲜嫩入味，一点也不柴。蒸肉粉我是买的现成的，按照说明书的比例来放蒸肉粉。

四.秋葵炒鸡丁