酥到掉渣的玛格丽特小饼干，入口即化，一学就会，烘焙新手的福音
2021-04-21 17:47 来源： 东东养鸡助手
准备好的100g黄油提前室温软化，软化到那种用手一戳就一个坑的状态，不能软化过头；
加入准备好的60g糖粉，1g食盐，加盐能更突出糖的甜，用打蛋器搅拌均匀，把黄油打到发白，呈现羽毛状就差不多了；
准备好的100g黄油提前室温软化，软化到那种用手一戳就一个坑的状态，不能软化过头；
加入准备好的60g糖粉，1g食盐，加盐能更突出糖的甜，用打蛋器搅拌均匀，把黄油打到发白，呈现羽毛状就差不多了；