谷雨过后夏将至,碰到此菜抓紧吃,鲜香美味营养好,错过要等明年
2021-04-26 12:24 来源: 邮一碗月光
韭菜肉馅制作好了,就可以直接包水饺了,我买的是现成的水饺皮,直接包就很快。我一般都会一次性多包一些,再放一些到冰箱里速冻起来。
包好的水饺放入开水锅中煮,煮过程中要过3次冷水,煮开3次。这样水饺就可以吃了。最后再调个蘸料就可以,饺子蘸料我一般是用蒜泥、小米辣、白砂糖、香醋,充分搅拌充分混合。
包水饺的馅料有很多种,但是这韭菜馅水饺真是百吃不腻,吃一口既有肉鲜香,又有韭菜独特芳香味,味觉和嗅觉都得到双重享受,真是美味极了。
以上就是跟大家分享韭菜馅水饺的家常做法,如有不足之处大家多多给建议。