520,教你在家复刻上海名店的蝴蝶酥。
2021-05-20 14:15 来源: 烘焙地球村
在520情人节当天,我们带来和Robuchon同款,但是 更mini、吃起来更无负担的蝴蝶酥配方,教你在家复刻这款网红心形💗蝴蝶酥。
本配方做法为法式蝴蝶酥,和Robuchon同款,由一位制作蝴蝶酥经验丰富的师傅亲自示范操作。不用人肉代购,不用排长队,自己就可以做出来~
此外,我们更特意用 经典原版+3色巧克力涂层装饰,给你带来情人节的浪漫心意。
1、🍫苦甜巧克力+杏仁碎
2、🍓草莓巧克力+玫瑰花
3、🥛 白巧克力+冻干草莓
520,哒,打个响指都是爱你的形状!
制前准备