别总蒸白面馒头,和面时加点燕麦牛奶,不仅营养,味道还很好吃
2021-05-24 15:06 来源: 赖达涛的历史客栈
别总蒸白面馒头,和面时加点燕麦牛奶,不仅营养,味道还很好吃
无论南方北方有什么样的饮食差异,现在社会发展迅速,即使不出市也能吃到来自各地的美味。不过人们越来越追求健康的饮食,开始食用以前吃不惯的粗粮了,能够发现粗粮的美。
虽然粗粮在人们的印象中是口感不好的,经过现代烹饪的技巧已经改良的很好,今天就给大家介绍牛奶燕麦馒头的做法。
经过改良把燕麦放到馒头里,一咬一口香,嚼起来更有颗粒感,这是一种粗粮细作的方法。燕麦在中国有大面积的种植,可以磨面、作饲料,它含有的氨基酸都是人体必需的,在人体内的利用率很高。
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燕麦中含有大量的膳食纤维,是可溶性的,能够促进人体肠胃蠕动,而且它含有脂肪大部分都是不饱和脂肪酸。松软有弹性,不一样的白面馒头,营养更全面。
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【菜名】:牛奶燕麦馒头