7、将做好的藕片放在烤箱里面，烤箱要提前预热，等到藕片烤好之后取出来，烤好的藕片看着就很有食欲，闻起来也是特别香，吃起来的口感很清脆。这样的烤藕片都能当作小零食来吃了。

【烹饪贴士】

1、藕节必须要挑选新鲜的买，这样它的水分更足，吃起来的口感也会更加清脆。

2、这道美食蒜香味很重要，所以一定要剁剥一些蒜瓣，直接做成蒜蓉。

3、藕片在切好之后用水泡一下，这样可以防止藕片氧化变黑。烤盘上的锡纸要大一点，这样能将藕片全部包裹起来，在烤藕片的时候水分也不容易流失，烤好之后吃起来也会更加爽脆。

4、烤箱使用方法也很重要，要设置合适的时间和温度。