5、所有的都弄好后，就开始进行烹饪的环节了。

6、准备干净的平底不粘锅，烧热后，倒入适量的花生油，然后晃动平底锅，将整个锅底都铺上花生油，然后改小火，将串好的所有的豆腐皮卷金针菇都平铺在锅底。