叶黄素和叶黄素酯有什么区别,怎么选择?
2021-05-28 15:34 来源: 小益君
就好比对于剁手党的荷包而言,买同一个产品时,买厂家直销所花的钱,肯定少于从中间商进货的代理的产品所花的钱。
网上有很多文章告诉大家,叶黄素是脂溶性物质(能溶于脂肪,不溶于水),所以不易吸收,但他们没有提出的是叶黄素酯同样也是脂溶性物质。
那么问题来了——
一般而言,进入人体肠胃的食品一般是水溶性物质比脂溶性物质消化吸收更快。
而在叶黄素和叶黄素酯的制成中,有两种形态,分别是粉和油。
![](http://dfzximg01.dftoutiao.com/news/20210528/20210528153400_ddce290040634ada0ca2dfc44ffdb0b3_7.png)
市面上主流的叶黄素或叶黄素酯制品,都是粉制的,所以和是不是脂溶性、好不好吸收,就并没有那么大的相干了。
那么——叶黄素和叶黄素酯是吃到肚子里的,
首先,你需要知道,在人体内从出生以来就存在的是叶黄素,而不是叶黄素酯。
叶黄素主要存在于眼睛、皮肤、脑部等部位,在眼睛中的浓度含量最高。简单来理解的话,“水往高处流”。
所以只要吸收了,叶黄素自然会去到该去的地方。
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叶黄素存在于眼部黄斑区
讲了这么多,叶黄素和叶黄素酯怎么选呢?
其实,完全可以根据需要来选,叶黄素和叶黄素酯都有不同的食用形式,比如保健品和食品两种,
两种物质的功效和作用最终对于眼睛是差不多的。
但同样作用的两种物质,
要说哪种效果好的话,叶黄素是相对于叶黄素酯肯定是个更好的选择。
![](http://dfzximg01.dftoutiao.com/news/20210528/20210528153400_ddce290040634ada0ca2dfc44ffdb0b3_9.png)