馒头，米饭，面条哪种主食含糖量最低？你真的知道？今天相关专家带我们一起了解一下。首先我们需要明确一下整个“含糖量”之中的“糖”到底指的是什么？

在营养学上面来说的“糖类”泛指的是我们吃的那种甜甜的糖、粮食之中的淀粉、植物之中的纤维素（虽然我们无法进行吸收）等。

但是一般我们说起“主食含糖量”问题的时候，其实主要指的就是其中的淀粉类物质，也就是碳水化合物，这也是我们从食物之中获取的主要供能物质。

但是我们人体如果摄入过多的“糖类”就非常容易出现肥胖的问题，毕竟供能物质摄入多了很有可能会导致能量的囤积，那么必然就会被转化成脂肪储存起来了。

白馒头、白米饭，或者是精白小麦粉做成的面条其实都可以被我们称为“细粮”，那么为什么会叫“细粮”？

它们加工处理的过程之中相对比较的精细，随着我们生活条件的不断提高，人们对食物的要求也是越来越高，要求食物需要除杂精细，干净卫生，不过相对的。

这些食物的确是做了精细的除杂处理，甚至于现在我们可以不用淘米就可以直接煮米饭来食用，这和10年之前来相比。