现代生活节奏加快，为使人们生活方便，食品深加工技术广泛应用。

许多成品、半成品、方便食品、速成食品等应运而生，而这些食品在制作过程中，化学添加剂大量增加，食品调味、防腐、保鲜、着色等化学制剂都是引起过敏的危险物质。

另外，近年来人们时尚“尝鲜”也增加了过敏性疾病的机率。

三是住。

现代居室追求豪华的装饰，而装饰材料中的甲醛、水泥、石灰、油漆、涂料、塑料、沥青、壁纸以及燃烧废物等，含有复杂的对人体健康有害的毒性和过敏性物质；

这些物质通过呼吸道和皮肤的吸收进入人体，导致过敏性疾病的发生。

四是行。

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