12、煮好的汤汁浇在娃娃菜上面，连同蒜瓣和松花蛋一起倒在上面，这样一盘美味的菜就搞定了，可见过程还是很简单的，并没有很复杂，三两下就做好了。

烹饪贴士：

1、松花蛋要切的小块一点，后面还需要煮一下，这样口感会更好。

2、娃娃菜要挑选新鲜的买，这样的娃娃菜口感更加嫩，也更加的清脆。娃娃菜提前煮熟，但是不要煮得太久，不然口感反而会下降。

3、这道菜也不需要加鸡精等调料，煎出来的蒜香味已经很不错了。煎蒜的时候油不要多加，要不然蒜香味就不够，同时也要掌握好火候，防止将蒜煎糊了。

4、喜欢喝汤的话，可以多加一点水，但是要一次性加足，中途就不要加水了。

来源：晨曦误乐