苦瓜炒肉片用上这2个小妙招,荤素搭配,清脆爽口,肉片香气四溢
2021-06-21 08:34 来源: 小涵健康
4、锅中烧开水,水开之后加少许食盐和食用油,把切好的苦瓜放进去,等水再次煮开捞出,焯水之后的苦瓜放在冷水中过凉,捞出沥干水分;
5、锅烧热,加入食用油,油温5成热,加入肉片、蒜末和小米辣,翻炒出香味,肉片变色;