朱先生前段时间查出血糖偏高，他知道这可能跟自己平时的饮食习惯有关，从这之后，他非常严格的要求自己，完全戒掉了甜食，每天基本都是吃素，以前爱吃的肉也不吃了，怕吃了引起胆固醇高，三高找上门来。

但是一段时间后，他测量血糖时，血糖并没有下降，还出现营养不良了。后来一身告诉他，血糖高了，调整饮食是必要的，但也不能因此走入极端，对于血糖高的人来说，以下几种营养物应该要有所了解，并且适当补充，看看你补了哪个?补的方法对吗?

血糖高的人，下列营养素或要及时补充：

需求量不是很大，但必需——铬元素

血糖高，说明体内的胰岛素调节出现异常了，而胰岛素的调节是否正常，跟铬元素是否充足有关，若是缺乏铬元素，糖代谢容易失常，没有适时补充，拖久了，可能会发展成糖尿病。

虽然对于一般人来说，对于铬元素的需求并不大，但对于血糖高的人来说，则要注意补充。补充之前，建议糖友们要改掉长期吃精制食物的习惯，这容易加快铬的流失，平时可以适当吃点荞麦、石榴、圆白菜等食物来补充。

家族成员庞大——维生素B族

维生素B不是单一的，有维生素B1、B2、B3、B6等，对于维持人体神经系统的健康有重要意义。而对于糖尿病患者来说，周围神经病变是常见的一种并发症，所以补充维生素B也是有必要的。

维生素B在谷物类食物(如小麦、燕麦)、坚果(如核桃、杏仁)、动物性食物(如猪肝、羊肝)以及豆奶制品这几种食物中较为常见，可以适当吃点。由于维生素B是水溶性，容易流失，建议糖友每天吃的食物种类多一些。

如果已经出现了周围神经病变，从饮食中补充不能很好的缓解，可以在医生的指导下服用补充剂，比如甲钴胺。对于有神经病变的糖尿病患者，吃点甲钴胺有利于缓解不适。

生命之花——锌元素

可能对于男性朋友们来说，知道锌元素对身体健康很重要，但其实锌元素也是机体产生胰岛素的重要营养物质。缺乏锌元素，胰岛素的合成容易减少，分泌不足了，就会影响到血糖水平。糖友平时可以适当吃点海产品，补充锌元素。

这2种营养物质是比较容易被糖友忽视的，关注度比较低的，建议平时注意补充。

此外，对于蛋白质、维生素等大家较为熟知的营养素，血糖高的人其实也要注意补充。不过，补充这些营养物质的同时，糖友也别忘了注意限制总热量的摄入，并且注意合理的烹饪方式，对降糖更有好处。

综上所述，以上3种营养物质，血糖高的人建议了解并及时

来源：民福康

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