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很多小伙伴低碳以前特别喜欢吃甜食，巧克力、甜甜圈、泡芙、奶油蛋糕，看到哪个都不会放过...

一开始低碳，确实很难戒掉甜食，不吃甜的会有很强烈的戒断反应。（相关阅读：想月瘦10斤？先了解食物，糖上瘾的4个阶段...）

一下子完全戒掉甜食，确实是有点难，但又克制不住自己对甜食的渴望...

怎么办呢？其实，可以试试代糖，帮你暂时缓解下糖瘾。

代糖有很多种，太复杂，一般小伙伴也分不清，其中争议很大的是今天的主角。

麦芽糖醇。

很多小伙伴经常在蛋白棒等产品中发现它，它到底会不会影响生酮呢？是不是对生酮很友好呢？

一起看看吧！👇

麦芽糖醇，对生酮友好吗？

→麦芽糖醇热量低、甜度低

首先，我们再来认识一下麦芽糖醇（Maltitol）👇。

麦芽糖醇，是一种糖醇，一般作为普通食糖的替代品。

（麦芽糖醇的分子结构）