所谓十人九胃，在十个人之中，就会有九个是胃部有问题的，可见肠胃不好的人还是很多的。很多人会有胃寒的情况，一些人从字面意思理解，就是因为吃了太多凉的食物，但是导致胃寒的因素并不仅仅于此，那么，如何才能更好的暖胃养胃呢？

胃寒胃痛怎么办？5款暖胃食谱，赶走寒气，远离胃痛！

1、萝卜羊肉汤

食材：羊腩肉、白萝卜、姜片、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、葱丝、香菜

做法：将羊腩肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

功效：补中益气、温胃散寒。

2、胡椒猪肚汤

食材：猪肚、白胡椒、排骨、姜片

做法：猪肚先用生粉正反两面搓洗干净，排骨焯去血水，生姜切片，将白胡椒打碎，与姜片、排骨、塞入焯好水的猪肚中，猪肚放入锅内，加足水，大火烧开，小花再煲2小时，捞出猪肚切成条，再放入锅中再煮20分钟左右，最后放盐。

功效：胡椒可治胃寒、慢性胃炎、风寒等，猪肚温中健脾、散寒止痛，此汤可治脾胃虚寒，改善胃脘冷痛、四肢不温等症状。

3、姜枣桂圆汤

食材：生姜、红枣、桂圆、红糖

做法：生姜洗净切片，红枣洗净去核，桂圆去壳，将材料一起放到锅里加水煮沸，放红糖。

功效：生姜驱寒止呕，红枣健脾益胃，桂圆养血益脾，此汤暖胃散寒的效果很好，可治寒邪引起的胃痛，慢性胃炎等症。

4、紫苏生姜红枣汤

食材：鲜紫苏叶、生姜、红枣

做法：先将红枣洗净，去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的沙锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。

功效：暖胃散寒、助消化行气。

5、丁香猴头菇茶

食材：丁香、丁香叶、猴头菇、莲子、山药、山楂、砂仁

做法：将以上食材挑拣除杂，温开水过洗，再用沸水煮10分钟，即可饮用。

功效：《医林纂要》记载丁香能“补肝、润命门，暖胃、去中寒，泻肺、散风湿”。猴头菇具有助消化、强筋骨、养胃暖胃的作用，对胃溃疡、十二指肠溃疡，胃炎等消化道疾病的疗效令人瞩目。猴菇既可食用也可药用，其药用价值在元朝《饮膳正要》中就有记载。

丁香猴头菇茶最早出自李时珍《本草纲目》的食疗方，经后人研制加入了更多暖胃养胃食材，对人体肠胃的养护作用锦上添花。

来源：笑话物

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