本期导读：牛身上最“养人”的一块肉，可惜一头牛只有2两，遇见了不要放过

牛身上最珍贵的部位，一头牛只有二两，你知道是什么吗。我们在生活当中的时候，吃牛肉的次数也算是比较多的，在家庭当中牛羊猪肉是我们最常吃的几种肉类了，因为牛肉当中含有丰富的蛋白质以及营养成分，所以说大多数的人都会选择牛肉，再加上牛肉的口感也是特别的好的，由牛肉制作出来的菜品都非常的香，吃起饭来也非常的下饭。

不仅仅是这样，牛肉大多数的脂肪含量都是比较低的，不像猪肉那么油腻，而且多吃一些牛肉，对我们身体也能够很好地补充营养，很多健身的朋友都会选择吃一些水煮牛肉，因为不仅能够增强体魄，促进我们身上的肌肉组织形成，还能起到一个补充营养的作用。

另外来说牛肉的饱腹感也是比较强的，只吃牛肉不吃主食也完全能够代替主食，所以说牛肉真的是一个特别好的选择，而且最近几年牛肉的价格也没有大幅度的上调或者是下降，总的来说在市场上买牛肉也就是35元左右一斤的价格。