豆浆是一种常见的饮品，豆香浓郁，营养价值高，深受大众喜爱。不过所谓人红是非多，“豆红”也非议多。

关于豆浆的各种传言也层出不绝，最有名的莫过于：豆浆中含有植物雌激素男人不能喝，喝了会变”娘“。女人也不能多喝，喝多了容易患上乳腺增生，甚至乳腺癌。小孩子喝了会引发性早熟，这种种说法让人心生恐惧。

这豆浆看来大人小孩子都不能经常喝了，爱喝豆浆的人，每天喝的可谓战战兢兢，纠结不已了。

事实真是如此吗，这豆浆还能好好喝吗？

我们先来看看豆浆中是不是含有雌激素？‍

豆浆中所含的雌激素其实是大豆异黄酮，因为它的结构和人类身体中的雌激素相类似，可以和人体内的雌激素受体相结全，从而起到类似于雌激素的作用，所以被称作“类雌激素”，也被称为植物雌激素。

不过大豆异黄酮的活性很低，大约只为人体内雌激素活性的百分之一到千分之一，正常摄入是不会导致体内雌激素水平上升的。

男人喝多了豆浆会变“娘”吗？‍

现在我们知道了大豆异黄酮的活性相较于雌激素而言是比较弱的，所以也不能将它和激素类药物相提并论，它并不能直接让身体内的雌激素水平增加，所以男性也无需怕喝豆浆会变“娘”。

男性之所以会变娘，这是和身体内的睾酮素水平过低有关的，和大豆异黄酮扯不上关系。大豆异黄酮既不影响男性体内总睾酮的水平，也不影响游离睾酮的水平，所以也就无法影响到男性的特征。

所以男性喝豆浆是不会变娘的，不仅不会变娘，还会保护前列腺健康，降低前列腺癌的发病率。加上大豆的营养丰富，男性朋友们吃了还是有好处的。

女人喝多了豆浆容易得乳腺疾病‍‍‍吗？‍

说女人喝多了豆浆会得乳腺增生，甚至乳腺癌，这完全是谣言。对于女性而言雌激素具有重要的作用，不能或缺也不能过多。如果雌激素水平过高，是容易导致乳腺增生，子宫肌瘤，乳腺癌等疾病的。

但是植物雌激素毕竟和人体内的雌激素不一样，合理的摄入不仅不会致癌，反而和乳腺癌的发病率负相关，在一定程度上是可以预防癌症的。

大豆异黄酮具有双向调节的作用，如果你身体内雌激素不足，它可以顶替一下，起到补充作用。当你身体内的雌激素水平过高时，它会竞争性的和雌激素受体结合在一起，这样就起到抑制雌激素的作用。

当然了，如果你体内的雌激素水平正常，大豆异黄酮也会老老实实的代谢掉不给你增强负担。

孩子喝多了豆浆会不会性早熟？‍

看到这，你想必也知道了这句话也是谣言，完全不值得信。

既然豆浆中的大豆异黄酮并不能代表真正的雌激素，当然也就无需担心会让孩子性早熟了。而且豆浆中所含的优质蛋白质，大豆卵磷脂，钙镁钾等元素还对孩子的健康有益。

真正导致孩子性早熟的是些高热量，高糖，高油脂的食物，比如饮料，炸鸡，薯条，甜点，膨化食物等，孩子们应该少吃的是这些而不是豆浆。

不过喝豆浆也有点需要注意，那就是豆浆一定要煮熟才喝，因为生豆浆会引发恶心呕吐，消化不良等食物中毒现象。还有就是对于一到二岁的孩子不要给喂太多豆浆，免得孩子喝饱了，不喝牛奶。

总而言之，只要正确适量的饮用豆浆，是不会带来上述问题的，反而对健康有益哦。

来源：老程健康谈

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