1、没有弹性的猪肉

我们在买猪肉的时候，不管是在什么情况下，菜市场还是超市里面，用手按压一下猪肉，如果这个猪肉按下去以后是软软的，一点弹性也没有，那不用想了，这个猪肉就一定是不新鲜的，相反，猪肉按压下去有弹性，可以在很快就恢复原状的话，那这块猪肉就是新鲜的，大家可以购买了。

2、没有印章的猪肉