米饭在饮食上占据了重要地位。米饭的口感软糯，味道香甜，营养丰富，能给人体补充大量的能量、蛋白质、脂肪和B族维生素，所以很多人都爱吃米饭。

如今有了电饭煲，蒸米饭就很容易了，大米洗干净倒进去，加上清水，按下煮饭键就行了。

真的是这样吗？同样用电饭煲蒸米饭，有人做的粒粒分明，有人做得又稀又黏，为什么？其实，用电饭煲蒸米饭也是有技巧的。

为什么大家都爱吃饭店里的米饭？因为松散软糯，清香扑鼻，非常好吃。今天我和大家分享一下蒸米饭的技巧，牢记6个技巧，米饭喷喷香，粒粒分明。

1、选米