三、看山竹底部的“花瓣”“花瓣”对应里面果肉的瓣数，一般山竹有5-6瓣，最多有8瓣。大家购买的时候，一定要挑选瓣多的山竹，这样果肉比较多，而且分瓣越多果壳越细小，味道也更甜。

四、掂重量同等大小的山竹，分量越重说明果肉含水量越充足。不要购买太大的山竹，大是因为壳厚，买了多花冤枉钱，太轻的山竹也不要购买，很有可能是被风干了。