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山竹甜不甜，看这个地方就够了，保证一挑一个准，别再瞎买了。暮春四月，很多应季水果纷纷上市，菠萝、芒果、桑葚、樱桃、山竹等水果“争奇斗艳”。素有“水果皇后”之称的山竹，在每年4、5月份成熟，酸酸甜甜，雪白爽滑，独特的口感让吃货们欲罢不能。山竹营养价值丰富，有清凉解热、排毒、增强身体免疫力的功效。它唯一的缺点就是太贵了，一斤售价30元左右，品质好的山竹甚至卖到上百元，趁着当季买来解解馋可以，天天吃真的消费不起呀！

我国的山竹大多从泰国等东南亚国家进口，经过长时间冷藏运输后，销售时可能存在不新鲜的情况。大家购买山竹一定要精挑细选，毕竟价格不便宜，花的几乎都是果壳的钱，里面果肉少得可怜。如果不小心买到坏山竹，一口没吃不说钱还白白浪费了，特别影响心情。

有的山竹果核小甚至没有果核，果肉多且汁水丰富，味道特别棒，就看消费者会不会挑了。很多人买山竹时只会挑个大的，认为山竹越大越好，这样想你就大错特错了。那么如何才能挑选到新鲜的山竹呢？一位老果农教我四个小技巧，保证一挑一个准，酸酸甜甜、清爽可口。