儿时吃的挂霜花生,做法超简单,酥脆香甜不回潮,做好3点零失败
2021-08-19 14:08 来源: 人民资讯
儿时吃的挂霜花生,做法超简单,酥脆香甜不回潮,做好3点零失败
大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『儿时吃的挂霜花生,做法超简单,酥脆香甜不回潮,做好3点零失败!』
现在的孩子可真幸福呀,有各种各样好吃的零食,都不用自己要,家长都会买一大堆,生怕孩子没吃的,让别人笑话。
小时候在农村长大,家里条件比较差,没什么零食吃,有些小伙伴买了零食,嘴就特别馋,厚着脸皮要一些,估计80后的孩子都干过这事儿,经常被笑话。后来外婆知道了,既然买不起零食,就自己学着做一些。
一次去镇上赶集,我看到了挂霜花生,非要吃,外婆就给我买了一点,一天吃几颗,最后都皮了。当时虽然什么钱,但农村人自己种地,花生特别多,而且白糖也是家家必备的。
外婆不知道挂霜花生怎么做,就去问了村里做席的老伙夫,原来做法很简单。
挂霜花生口感酥脆,味道香甜,是很不错的小零食,可以经常给小朋友做一些,花生的营养价值很高,比吃辣条要好得多。今天我和大家分享一下做挂霜花生的方法,重点是如何挂霜,喜欢吃的朋友快收藏起来。
【挂霜花生】