鸡蛋特色美食吃法：金钱蛋

材料：鸡蛋青红椒大蒜洋葱（用了半个）盐生抽白胡椒粉料酒

做法：

1：看食材。

鸡蛋煮熟去壳切片。一个鸡蛋切四到五片。刀要锋利，别拉拉扯扯磨磨唧唧，利落又温柔的一刀切到底。

最好是旁边摆一碗水或者干净的湿布，刀身沾了蛋黄就擦掉，这样切下一片鸡蛋蛋黄才不会碎。也可以用线来切，线切出来不容易碎。（哈哈，然而我切的也不怎么样）

其它的，切切切好