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韩式拌饭怎么做才好吃?教你一招,香辣开胃又过瘾,做法简单易学

2021-09-08 12:51 来源:明珠号 小涵健康

前几天做了万能的韩式辣酱,还是自己改良过来的版本,味道出其意料的好,今天我们就用它来做一个【韩式拌饭】,简单零失败,赶紧学起来吧;

说起韩式料理,我们可能第一个想到的就是韩式拌饭,虽然名字上有“韩式”两个字,但是这款拌饭真心符合我们中国人的口味,看过韩剧的都知道,万物皆可拌饭,各种食材混合着酱汁大口大口的往嘴里塞,香辣开胃又过瘾,脆脆的蔬菜加上金黄色的流心蛋,与雪白冒着热气的米饭拌在一起,再搭配香甜麻辣的酱,满满一勺送入嘴里立刻就有满足感,这滋味真是绝了;

韩式拌饭是从韩国以及黑龙江等地所独有的美食,后来慢慢也成为了韩国最具代表性的食物,第一次吃时,就觉得和老家的煲仔饭挺像的,都是米饭打底,上面铺一层蔬菜、肉类,但还有也有不同的,韩式拌饭的精髓是韩式辣酱,而煲仔饭则是饭的焦香与肉类食材本身所带有的味道,两种美食各有千秋。

几种食材,1瓶酱,荤素搭配,一锅端,真是不错,下班回家,简单的做一碗韩式拌饭,瞬间幸福感爆棚,那怎样才能做好一碗拌饭呢?下面蓉儿分享具体的制作步骤和方法,大家赶紧跟着学起来吧!

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