9、将前面我们处理过的排骨放入炒锅中，继续煎炒至排骨表面有点上色状态即可，如图所示。

10、将前面处理好的排骨转移到珐琅锅中，同时倒入适量热水，如图所示。

11、继续将清洗干净的海带丝倒入热水锅中，如图所示。